Pe baza de bostan si ciuperci

Ce mai mancam la inceput de iarna.

Froothie nr.1 : banane inghetate, bostan,  afine si merisoare, must fiert, nectar din prune fiert, amestecul ADA (detoxifiantantioxidant) si apa incalzita pentru ca acum e cam frig  si ceva cald e binevenit.

Froothie nr.2 : curmale, capsuni inghetate, bostan, nectar din prune fiert, suc de mere fiert,  amestecul ADA, anason si apa calda.

colaj shake 1

Froothie nr.3 : banana, para, bostan, nectar proaspat din struguri, amestecul ADA, cardamom si apa.

Portocale, pere si coarne pentru momentele cand vreau ceva simplu.

Bautura antioxidanta :  ceai din amestec englezesc verde si negru, suc de catina asezat frumos deasupra pastei de macese, o lamaie intreaga, amestecul ADA, anason si cardamom. E acra precum unele soacre (cel putin asa am auzit ca ar fi 🙂 ) dar este ca o gura de oxigen pur pentru organism.

colaj shake 2

Trecem la hrana nedulce  🙂 pentru ca mai trebuie si de asta.

 Varianta 1: ciuperci champignon in sos de rosii cu lamaie, drojdie inactiva, cimbru, busuioc si pasta de tahini, cu painea veganului care se fereste de gluten, adica ardei 😀

Varianta 2:  salata din dovlecel, ciuperci champignon, praz,  suc de rosii cu lamaie si mirodenii,  toate amestecate si ardei kapia pe post de paine.
colaj mancare 2

  O bucata mare de bostan aromat de la piata a devenit o supa gustoasa si  o crema dulce.

Supa : bostan, morcovi, marar, usturoi, ardei verde si rosu, lamaie, seminte de bostan, fulgi de chilli si de drojdie inactiva.  Adaugam apa si mixam bine la blender. Am  presarat frunze de patrunjel pe deasupra si am mancat-o  cu  ardei, morcov si painici din seminte.

Crema : aruncam bostan,  curmale semihidratate si scortisoara in mixer si procesam pana obtinem  o pasta dulce 🙂 Adaugam la final nuca de cocos proaspata data pe razatoare si mancam  cu oarecare pofta 🙂
colaj mancare 1

Pate din seminte  de floarea soarelui hidratate, ciuperci, dovlecel, praz, rosii deshidratate, usturoi, lamaie, faina de in, boia iute, cimbru si busuioc. Mixam toate ingredientele.  Am adaugat pe langa acest pate o salata din radacinoase.
colaj mancare 3Like, Share & Subscribe daca ti-a placut!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s